4月25日晚間，安井食品集團股份有限公司（603345.SH，安井食品）公告2021年年報及2022年第一季度經營數據。2021年，公司營收92.72億元，同比（與上年同期相比）增長33.12%；歸屬于上市公司股東的凈利潤6.82億元，同比增長13.0%。

年報顯示，去年公司加強新品推廣、加大渠道開發，速凍食品的市場占有率不斷提高。同時，公司擴大產能，保證銷售的持續增長。其中，預制菜或成安井食品另一增長極，去年，菜肴制品收入14.29億元，同比大增112.41%。

今年第一季度，安井食品營收23.39億元，同比增長24.16%；凈利潤2.04億元，同比增長17.65%。其中，菜肴制品收入增速達129.88%，錄得5.16億元。